Tarta de Limón

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    Tarta de Limón

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    Tarta de Limón con
    Galletas

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    Tarta de Limón con
    Gelatina

  • "Tarta de Limón" - Las mejores recetas de Tarta de Limón

    En esta web especializada en la preparación de tarta de limón tenemos las mejores recetas para elaborar en casa las mejores recetas de estas tartas tan exquisitas.

    Encontrarás una selección de recetas de tarta de limón de todo tipo, desde la más sencilla y tradicional hasta otras más complejas y originales, con nuevos ingredientes y preparaciones.

    Esperamos que disfrutes preparando las recetas que a continuación te mostramos, seguro que son un éxito entre tus comensales y que repites en más de una ocasión.

    Tarta de Limón

    Actualización: 15/11/2017

    Aquí tienes la receta tradicional para hacer una tarta de limón para endulzar tus postres o meriendas. Es una tarta sencilla de preparar y que resulta muy sabrosa, así que anímate y prepárala en casa.


    Ingredientes de Tarta de Limón:

    - 250 gramos de galletas tipo Digestive
    - 125 gramos de mantequilla sin sal
    - 250 gramos de azúcar
    - 300 gramos de queso cremoso
    - 200 ml de nata líquida
    - 250 ml de agua
    - Piel rallada de dos limones
    - Zumo de un limón
    - Un sobre de gelatina de limón



    Preparación de Tarta de Limón:

    Vamos a emplear un molde desmoldable de unos 26-28 centímetros para hacer esta tarta de limón, por lo que los ingredientes están ajustados a ese tamaño. Tenlo en cuenta por si vas a usar otro molde de diferente forma y/o tamaño para ajustarlos, pero sin perder la proporción entre ellos, ya que es importante mantenerla para que la receta salga perfecta.

    Primero prepararemos la base de nuestra tarta, para lo que vamos a triturar bien las galletas, empleando una picadora o el sistema que prefieras. Usamos galletas de tipo Digestive porque nos gusta su textura, pero si tienes otro tipo también puedes usarlas. Una vez las tengas machacadas, échalas en el vaso de la batidora junto a la mantequilla un poco derretida, mézclalas lo mejor posible hasta conseguir una pasta de textura densa y homogénea. Con esta pasta vamos a cubrir la base del molde, aplastándola bien para compactarla, y la metemos en la nevera para que se cuaje.

    Ponemos a hervir un cazo con el agua indicada, y cuando hierva le añadimos el sobre de gelatina de limón, removemos y cuando esté lista la retiramos del fuego. Por otro lado vamos a rallar la piel de dos limones y a exprimir uno de ellos para sacarle todo su jugo. Y a continuación vamos a batir hasta formar una crema homogénea la nata, el azúcar, el queso cremoso, el zumo y la ralladura de limón y la gelatina.

    Sacamos el molde de la nevera y si la base está ya endurecida, echamos por encima la crema que hemos batido antes, la repartimos bien por todo el molde y vamos a dejar enfriar en el frigorífico hasta el día siguiente, para que se cuaje del todo y quede perfecta. Si la dejas 24 horas antes de servirla te va a quedar en su punto. Sírvela sin que pierda el frío para disfrutar de todo el sabor y textura de esta rica tarta de limón.



    Tarta de Limón y Merengue

    Ingredientes:

    Ingredientes para la masa:

    - 200 gramos de harina
    - 100 gramos de azúcar glas
    - 125 gramos de mantequilla sin sal
    - Un huevo grande
    - Una pizca de sal

    Ingredientes para la crema:

    - 125 gramos de azúcar glas
    - 175 gramos de mantequilla sin sal
    - Dos huevos grandes
    - Piel rallada de un limón
    - Jugo de dos limones

    Ingredientes para el merengue:

    - 225 graos de azúcar
    - 4 claras de huevo

    Aprende a preparar una deliciosa tarta de limón y merengue con esta completa receta que te mostramos a continuación. Es una estupenda variante de la receta tradicional que seguro que encantará a tus invitados. Leer Receta...
    Tarta de Limón con Galletas

    Ingredientes:

    - 275 gramos de galletas
    - 150 gramos de mantequilla sin sal
    - 200 gramos de azúcar
    - 300 gramos de leche condensada
    - 4 huevos grandes
    - Zumo de un par de limones

    Ahora os traemos una receta para preparar una extraordinaria tarta de limón con galletas. Esta receta puede hacerla cualquiera sin experiencia en la cocina, y el resultado es realmente estupendo. Leer Receta...
    Tarta de Limón Ligera

    Ingredientes:

    - Un litro de leche
    - 200 ml de zumo de limón
    - 150 gramos de azúcar
    - Dos sobres de gelatina de limón
    - Bizcochitos para la base

    Esta es una receta para preparar una tarta de limón ligera, una receta bastante fácil de preparar y con la que hacer una variante de tarta de limón que seguro que te gustará probar. Leer Receta...
    Tarta de Limón con Gelatina

    Ingredientes:

    - 300 gramos de queso cremoso
    - 100 gramos de azúcar
    - 500 ml de agua
    - 400 ml de nata líquida
    - Dos sobres de gelatina de limón
    - Un vaso de leche
    - Bizcochitos para la base

    Ahora vamos con una receta para elaborar una tarta de limón con gelatina. Sigue siendo una receta sencilla de preparar y el resultado es estupendo, así que seguro que si la pruebas te dejará satisfecho. Leer Receta...
    Tarta de Limón y Queso

    Ingredientes:

    - 500 gramos de queso cremoso
    - 225 gramos de leche condensada
    - 200 gramos de galletas
    - 75 gramos de mantequilla
    - 500 ml de nata líquida
    - Dos sobres de gelatina de limón
    - Zumo de un limón
    - Un poco de leche

    Prepara una riquísima tarta de limón y queso con la ayuda de esta receta, te la detallamos totalmente y paso a paso para que te resulte sencilla de preparar. Leer Receta...
    Tarta de Limón y Chocolate

    Ingredientes:

    - Una lámina de masa brisa
    - 200 gramos de queso cremoso
    - 125 gramos de chocolate para postres
    - 75 gramos de azúcar
    - 50 gramos de harina
    - 125 ml de nata líquida
    - 4 huevos grandes
    - Un limón

    Te presentamos una receta estupenda para hacer una tarta de limón y chocolate, un postre o merienda realmente rico y llamativo, que hará las delicias de tus invitados. Leer Receta...
    Tarta de Limón Fría

    Ingredientes:

    - 375 gramos de leche condensada
    - 500 ml de nata para montar
    - 250 ml de agua
    - Un sobre de gelatina de limón
    - Zumo de dos limones
    - Ralladura de un limón

    Ahora vamos con una receta completa para hacer en casa una tarta de limón fría en pocos minutos. Su elaboración es bastante sencilla y su sabor merece la pena. Es un postre o merienda perfecto. Leer Receta...
    Propiedades del limón
    El limón esta considerado un fruto con propiedades altamente medicinales, por su alto contenido de ácido cítrico, esto lo convierte en un alimento muy rico en vitamina C. Además, contiene otras muchos aportes que están estrechamente relacionados con acciones consideradas terapéuticas, algunas como: pecticina, sales de potasa, glucosa, etc.
    Los usos del limddon en este sentido son muy variados, algunos por ejemplo son:
    - Puede ayudar a acabar con la gripe o con el dolor de cabeza.
    - Es capaz de hacer mas fuerte nuestras encías y también ayuda a curar la gingivitis.
    - Además puede calmar neuralgias u otro tipo de punzadas de tipo nervioso.
    - Nos ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro.
    - Favorece a la purificación y limpieza de nuestra sangre.
    - Es un buen desinfectante de heridas que podamos hacernos.
    - Nos favorece una mejor digestión.
    - Ayuda directamete a acabar con algunos parásitos intestinales.
    - Es capaz de ayudarnos a dormir mejor, acabando con el insomnio.
    Valores nutricionales del limón
    Los principales valores nutricionales del limón son:

    · Calorías: 27,70 kcal.
    · Grasas: 0,30 g.
    · Colesterol: 0 mg.
    · Sodio: 1,90 mg.
    · Carbohidratos: 3,15 g.
    · Fibra: 4,70 g.
    · Azúcares: 3,15 g.
    · Proteínas: 0,70 g.
    · Hierro: 0,45 mg.
    · Calcio: 11 mg.
    · Vitamina A: 0,60 ug.
    · Vitamina B3: 0,30 mg.
    · Vitamina B12: 0 ug.
    · Vitamina C: 52 mg.